Areál pivovaru Holešov (okr. Kroměříž)
Vytisknout s sebou
V moravském Holešově otevřeli opravený areál Pánského pivovaru, který nabízí hned několik nových atrakcí pro obyvatele města a turistům.
Historie městského Pánského pivovaru se táhne až do 17. století. Výstavba tehdejšího pivovaru byla v letech 1689 až 1690. Hlavním vlastníkem pivovaru byl movitý šlechtic Jan Kryštof z Rottalu. Pivovar stále v tehdejší Žopské ulici. Od té doby byl pivovar neustále majetkem různých šlechtických rodů. Z listinných zápisů víme, že se zde vyrábělo deseti stupňové výčepní pivo a dvanácti stupňový ležák. Pivo se zde vařilo do roku 1961, do roku 1973 se zde vyráběl pouze slad. Poté zde byly pouze sklady spotřebního družstva Jednota. Areál pivovaru však chátral a naděje na nějakou obnovu byla velmi malá. Teprve po roce 2017 se zde začíná s postupnou přestavbou. Vznikají nová zeleň, nové parkovací plochy, v budovách jsou kanceláře, ordinace.
Dále zde vzniká moderní restaurace a hotel. Restaurace má kupříkladu velikou nabídkou piv z tanku. Prostorná restaurace moderního střihu je rovněž vzdušná. Otevřeno je zde každý den. Hlavně se zde vaří klasická česká kuchyně. K dispozici je zde pivovarská koprovka s vepřovými flíčky nebo svíčková na smetaně. Z piv stojí za zmínku jedenácti stupňové pivo s názvem Nachmelená opice nebo osvědčené tankové pivo Budvar 33.
https://www.pivovarholesov.cz/
Hodnocení:
Zpět na mapu / seznam výletů


- Turistický region
- Střední Morava
- Délka výletu
- 0 km
- Náročnost
- 1 / 5
- Časová náročnost
- 0 - 1 hod.
- Typ trasy
- jen cíl
Zajímavosti, které lze na výletě vidět