Soukromý pivovar Malešov (okr. Kutná Hora)
Sympatický soukromý pivovar můžete najít v obci Malešov nedaleko Kutné Hory. Zde si dáte skvělé pivo i výtečné jídlo. Navíc se zde něco dozvíte o dějinách tohoto pivovaru. Pivní mok se zde vaří původní metodou bez filtrace a pasterizace, přičemž při výrobě zde používají pouze původní pivovarské ingredience.
Pivovar je úzce propojen se středověkou tvrzí, které stojí hned vedle. S opravou tvrze se opravil také starý pivovar, který zde stál už v 16. století. A tak postupem času byl pivovar opraven a vaří se zde velmi zajímavé druhy piv. Hlavním znakem zdejšího pivovaru není uvařit pivo k uhašení žízně, ale mít také skvělé pivo, které by se hodilo k jídlu. A skutečně, zdejší pivo je skvělý doplněk k různým druhům pokrmů.
Pokud sem zavítáte, tak si například můžete k jídlu objednat pivo s názvem Weizen hefe, což je pivní mok s ovocnou banánovou příchuti a jemně hřebíčkovým aroma. Toto lehké pivo se náramně hodí k pokrmům z drůbežího masa, ryb, k salátům, těstovinám, ale rovněž k některým ovocným jídlům a k čerstvým sýrům. Dále je zde Ležák světlý, což je pivo vařené za použití žateckého chmele. Má jemnou chuť a hodí se k uzeným a dušeným masům a rybám nebo také ke kořeněným pokrmům či k vepřovému, ke klobásám a k sýru Chedaru. Pro ty, kteří rádi experimentují, si pak mohou dát zázvorové pivo, které má 11 stupňů.
www.pivovarmalesov.cz
Hodnocení:
Jak se Vám líbí tento tip na výlet? Ohodnoťte ho kliknutím na hvězdičku nebo přidejte svůj komentář.Zpět na mapu / seznam výletů
- Turistický region
- Střední Čechy
- Délka výletu
- 0 km
- Náročnost
- 1 / 5
- Časová náročnost
- 1 hod.
- Typ trasy
- jen cíl
Zajímavosti, které lze na výletě vidět