Vaňatkova sušírna ovoce ve Vrběticích (okr. Zlín)
Zajímavou sušírnu ovoce z dob dávno minulých můžete vidět v malé obci Vrbětice, která se nachází ve východní části Valašska.
Sušení ovoce bylo v okolí Vrbětic do počátku minulého století bráno jako velmi významný způsob místní obživy. Sušené ovoce někdy nahrazoval chléb. Největší boom sušení ovoce nastal v polovině 19. století, kde zde bylo hned několik sušíren, Sušené ovoce se z východního Valašska vozilo zejména do Vídně a do bývalého Prešpurku, dnešní Bratislavy. Zánik tohoto důležitého přivýdělku nastal především počátkem minulého století z důvodu zmrznutí velkého počtu ovocných stromů při silných a tuhých zimách. Ačkoliv většina místních sušíren zanikla, stále zde najdete ojedinělé sušírny, které jsou rozesety po vysokých stráních. Díky obětavým majitelům jsou čtyři dokonce stále v provozu.
Jedna krásná dřevěná sušírna stojí ve Vrběticích a je to Vaňatkova sušírna. Ta byla díky současným majitelům řádně opravena a nyní je v původním stavu, tedy v podobě jejího vzniku. Objekt má krásnou šindelovou střechu a rovněž starý typ pece. Suší se zde dřívějším způsobem, což je z etnického hlediska velmi dobře. Sušírnu najdete na konci obce, blízko bio Farmy Vrbětice. Celý objekt je krásnou ukázkou staré valašské vynalézavosti a umu. Škoda, že těchto sušíren není na území naší republiky více.
Hodnocení:
Zpět na mapu / seznam výletů
- Turistický region
- Východní Morava
- Délka výletu
- 0 km
- Náročnost
- 1 / 5
- Časová náročnost
- 0,5 - 1 hod.
- Typ trasy
- jen cíl
Zajímavosti, které lze na výletě vidět
